CAMEMBERT EMPANADO AO MOLHO DE MIRTILOS

  • PREPARO

    25 minutos

  • RENDIMENTO

    8 porções

  • INGREDIENTES

    6 itens

  • TEMPO

    25 minutos

1/2 pacote de mirtilo congelado Polpanorte
200g de queijo camembert cortado em cubos
Farinha de trigo
Farinha de rosca
1 ovo
Óleo

Cozinhe o mirtilo congelado com 1 xícara de água até formar uma geleia e reserve.
Passe os cubos de queijo na farinha de trigo, no ovo e depois na farinha de rosca.
Frite os pedaços de queijo no óleo bem quente.
Sirva no prato com a geléia de mirtilo.

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