Queijadinha de Manga

  • PREPARO

    30 minutos

  • RENDIMENTO

    8 porções

  • INGREDIENTES

    7 Itens

  • TEMPO

    30 minutos

1 polpa de manga Polpanorte
150 g de margarina
200 g de açúcar
200 ml de água
300 g de farinha de trigo
4 ovos
Açúcar de confeiteiro a gosto

Bata a Polpanorte de manga com o açúcar;
Adicione a margarina já derretida e bata novamente;
Adicione a água, a farinha de trigo e mexa bem;
Adicione os ovos e bata novamente;
Unte forminhas de empada e adicione a massa;
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 min ou até dourar;
Retire do forno e polvilhe açúcar de confeiteiro para enfeitar.